Separator分离神器助力「天然植物抗生素」牛至精油的萃取工艺

由此开启不一样的精油之旅

香气源于生活，融于情感

从某种香味中汲取灵感

以一种全新的方式来呈现令人着迷的气息

经典的法国电影《香水》

也许很多人都看过

玩精油，调香水

到如此疯狂

估计也只有电影中的男主了

时代也在进步，在今天，我们又更多高新技术去萃取提炼，今天小编就带大家走进精油萃取的世界并让你们了解下不一样的精油——牛至

精油是什么？它只是用来芳疗的？

精油是直接从植物的树皮、花朵、果实、叶子、种子、根部或木材中萃取出来的，一滴精油就能带来强大的健康益处。精油通常是通过蒸馏过程产生的，蒸馏过程通过蒸汽将植物的油基和水基化合物分离出来。

精油是高度浓缩的“油”，具有强烈的香气。有时它们被称为挥发性芳香油，因为它们含有高浓度的芳香化合物。例如，“原精”（英文直译“绝对油”），就是从娇嫩的花朵中萃取出来的。原精的香气接近植物的自然香气，与精油相比颜色深且具有粘性。

通过萃取出的这些浓缩的精油，实际上是把植物中最具疗效的化合物分离成单一的油。例如，为了得到一瓶15毫升的玫瑰精油，需要60斤左右的玫瑰花瓣。这就是《香水》里

植物中的这些精油原本是保护植物自身免受昆虫侵害、免受恶劣环境的侵害，并帮助植物适应周围环境。通过使用精油，就意味着我们正在利用植物有益的、自我保护的力量。

精油由非常小的分子组成，可以穿透细胞，精油中的一些化合物甚至可以穿透血脑屏障（血脑屏障是在血液和脑组织之间的一层保护性屏障系统，用来防止血液中的有害物质侵入脑内）。

它们不同于来自大分子的脂肪油（比如蔬菜或坚果中的脂肪油），因为它们不能穿透你的细胞，所以它们的疗愈作用也不一样。

今天小标就要带大家了解一下食品中的精油——牛至精油。精油，经常会让人联想到芳香蜡烛和水疗，超出美容护肤与放松以外的其他很多功效却少为人知。

在食品工业，精油也因为具有抗食源性细菌的作用而被用于食品保鲜，它们能够抗微生物，抗细菌，抗霉菌等。

不同种类的精油还显示出能够治疗常见的疾病如恶心和偏头痛，而且，越来越多的研究表明，精油具有足够杀死一些癌细胞的能效，比如乳腺癌，结肠癌，口腔癌，皮肤癌等。

尽管在这个领域的大量研究还停留在实验室里，但也有一些针对人和动物日常生活应用的可靠试验已经展开。不过距离公众使用，还需要更多的对比试验。

但是同时，科学家又在另一个领域发现了精油的神奇功效：这就是拯救抗生素耐药性危机。

美国农业部农业研究所的国家项目带头人Cyril Gay 博士说，“因抗药性而导致抗生素失效，可能是二十一世纪人类医学和动物健康面临的最大挑战之一。”

其中牛至Oregano是一种古老的药用和食用草药，含有一些植物界最高的抗氧化特性，也是维生素A、C、K、B族复合物、钾、钙、铁和镁的极佳来源。

牛至被认为是一种强力的天然抗生素，研究表明它甚至能够对抗一种目前任何抗生素都无效的超级金黄色葡萄球菌（MRSA）。牛至的抗氧化作用优于其他许多药草，美国农业部评比它的抗氧化能力是蓝莓的4倍、橘子的12倍、苹果的42倍！

牛至精油是由其叶子通过蒸汽蒸馏法萃取而得的，带有草本的、强烈的、绿色的、樟脑特有的气味。牛至是强而有力的精油，数百年来就被使用于传统医疗与健康养护, 用来杀菌及提升免疫力。牛至主要的化学成分为香芹酚和百里香酚，皆属于酚类精油，具有强大的杀菌和抗氧化功效。牛至精油可用于治疗感冒、流感、呼吸道感染、黏膜炎、病毒及细菌性肺炎。它能减轻哮喘和咳嗽症状，也是天然止痛药，对周期性痉挛、风湿症、肌肉疼痛和牙痛有缓解效果，还能清除寄生虫、改善癣和灰指甲。

萃取方法：

萃取的过程是目标物质在两相间的分配，按这个原理来分，萃取剂除了液体，也可以是固体、气体，所以这里将溶剂萃取（浸提）法、脂吸（冷脂）法、超临界CO2萃取、同时蒸馏萃取（SDE）以及多孔树脂吸附等方法归于萃取的过程。

一．蒸馏法

大多数纯精油是通过蒸汽蒸馏的方法从植物中提取出来的。

将新采摘的植物悬于滚水上方，蒸汽会将精油从植物中带出来。上升的蒸汽被一个容器捕获，顺着管子下流。这时热的蒸汽快速冷却，重新凝结成水。从而将精油从水中分离出来，并将精油收集起来。

提取精油后剩下的水是蒸馏法的副产品。一些植物含有极易溶于水的芳香剂，蒸馏完后他们留在了水中。这些水非常的香，并且被芳香治疗专家看重，这种水称为“纯露”。在芳香疗法中，纯露在肌肤保湿产品中被大量使用。

最常见的精油，如薰衣草，薄荷油，桉树，常用蒸馏。将植物材料组成的花，叶，木材，树皮，根，种子，剥离，投入过水的蒸馏器（蒸馏装置）中。由于水被加热时，蒸汽通过植物材料，汽化挥发性化合物。蒸汽流通过一个线圈，在那里它们冷凝液体，然后将其收集在接收容器。

二．压榨法

最直接的生产精油方法是压榨植物的果肉、种子、植物的皮与获取橄榄油的方式类似。这种

工艺被大量应用于柑橘属植物的果皮，例如桔子、柠檬、酸橙或者葡萄柚，因为这些植物果皮中的精油很容易被榨出来。

一般可用压榨法萃取的精油有：柠檬、桔子、葡萄柚、红柑、佛手柑。

三．脂吸法

这是一种古老的方法，今天除了在法国外，其他地方已经很少使用。它的流程长，工序复杂，

从而导致精油的价格高昂。花瓣被置于热的油脂上从而将精油从花中分离出来。过去主要使

用动物油或者猪油，时至今日更普遍的使用植物油。一旦精油溶于油脂中，就用新鲜的花换

掉旧的。这个过程重复多次，直到油脂充满香味。然后用溶剂将油脂分离出来，留下的就是

精油了。

一般可用脂吸法提取的精油有：茉莉、玫瑰、橙花。

四．溶剂法

芳香疗法专家趋向于避开通过化学溶剂获取的精油，他们担心本应该被完全清除的溶剂仍有极少量的残留。首先，植物溶于苯，乙烷或者亚甲基氯化物等溶剂。有些时候，我们也用利用真空或者离心力的机器来将溶剂和精油分离。

这样产生的精油称为“净油”。类似的，有使用石蜡作为溶剂的，石蜡没有被蒸发掉，石蜡

的存在使得最终的产品为固态，因此被称为“凝结精油”。

即使蒸发掉的溶剂被回收，冷却成液体被重新使用，这种方法还是代价高昂的。因此，这种方法被保留用于不能被蒸馏提取的贵重的精油，像兰草、香草之类，或者用于玫瑰精油的提取，因为用这种方法提取玫瑰精油比用蒸馏法提取玫瑰精油要稍微便宜一点点。

一般可用溶剂法提取的精油有：肉桂、鼠尾草、安息香。

五．二氧化碳萃取

这种萃取方法始于1980年，是一种十分昂贵的方法，其仪器和设备非常复杂。将二氧化碳加压到半液体半气体状态，萃取出植物的芳香分子。再利用压力的改变，使气体挥发，剩下的就是精油了。用这种方法萃取出的精油，可称为“CO2精油”。

这种CO2精油品质非常好，很接近天然植物体中的状态，与蒸馏法相比，香气十分完美。

不过，由于价格昂贵，这种精油并不很常见。

Superator 的全球专利技术

迄今为止，Superator 的全球专利技术已成功应用于许多创新应用。Separator 能够从另一种流体中去除分子薄膜，使其能够轻松有效地从混合物中提取最微量的有价值产品。在某些应用中，我们与客户合作回收每桶价值数千美元的油。在使用的前几周，Separator 很容易收回成本。

在这些应用中，我们取代了制药二甲苯萃取、汽提后食用油的二次回收以及专有采矿、石化和食用精油萃取的相回收所需的手动倾析。

关于Suparator

Aqueous Recovery Resources 专注于油/水分离 20 多年。最初的 Separator 技术最初是针对溢油响应；然而，在看到其以非常高的精度分离油的令人难以置信的能力后，它很快就适应了薄膜应用（即金属精加工和热处理），真正受益于这种精确分离。

多年来，我们与大型汽车制造商建立了牢固的关系，并已成为行业标准。在 AqueousRecoveryResources，我们以提供高品质产品和与客户建立持久关系而自豪。我们很高兴为我们所有的系统提供终身支持。

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